南岳云雾茶(它到底有多古老)

南岳云雾茶：它到底有多古老？

哎呦喂，各位茶友们，今天咱们来聊聊南岳云雾茶，这可是湖南衡山的一大宝贝！

这茶啊，可不是一般的古老，据说早在西汉末年就有了，那可是比我祖奶奶还老的茶了！你说它有多古老？

南岳云雾茶的历史，就像一部跌宕起伏的电视剧，每个朝代都有它的精彩片段：

当年，南岳云雾茶可是走红一时的“网红茶”，各路达官贵人、文人墨客都爱喝它，毕竟好山好水出好茶嘛！

说起来，这南岳云雾茶可真不一般，它生长在海拔800米以上的深山中，常年云雾缭绕，吸取了天地精华，这可是妥妥的“山珍海味”啊！

而且这茶的形状也很独特，叶尖细长，看起来像一把剑，冲泡后茶汤色泽翠绿，香气浓郁，味道醇厚，简直是茶中极品！

别看南岳云雾茶这么厉害，它可不是什么高冷的茶，它可是亲民得很！

从清明到谷雨，只要你想喝，就有新鲜的南岳云雾茶可以喝！而且，它还有三种采摘方法：细嫩采、适中采、特种采，你说这茶有多贴心？

不过，这南岳云雾茶可是有个“小缺点”，就是它的加工工艺可复杂了！

从摊放、杀青、清风、初揉，到初干、理条、紧条、提毫，再到摊晾、整形、烘焙……足足十多道工序，才能制成一杯香气四溢的南岳云雾茶。

你说这茶有多“娇气”？

不过，辛苦一点也值了，毕竟这南岳云雾茶可是喝了会上瘾的“好东西”！

现在，南岳云雾茶依然是衡阳市农业的骄傲，它不仅获得了“湖南茶叶十大公共品牌”，“湖南茶叶十佳茶旅景区”，“湖南十大名茶”称号，还获得了中国地理标志证明商标注册，这可是国家认证的“名牌茶”！

所以说，南岳云雾茶不仅古老，而且还很有名气，绝对是茶界中的“老字号”！

你喝过南岳云雾茶吗？你觉得它怎么样？你最喜欢的茶是什么？快来分享你的观点吧！