哎呀妈呀，今天咱就来唠唠这个香槟，俺也是听人家说的，这玩意儿老贵了，还分啥国家。俺们哪喝过这个，都是喝自家酿的苞米酒，那叫一个得劲！
人家说这个香槟，还得是法国的才正宗。啥是法国？俺也没去过，就听去过的人说，那是个老鼻子远的地儿了，在外国呢。要我说，这外国的东西，就是花里胡哨的，还整这些个名字，啥香槟不香槟的，不都是酒嘛！
香槟那旮沓到底在哪？
人家说，这个香槟，是法国一个叫香槟的地方产的。这不废话嘛，叫香槟肯定是在香槟那旮沓出来的，难不成还是俺们村产的？
这香槟地区，在法国巴黎往东走，就是那个啥兰斯市周围。还包括啥马恩省、埃纳省、奥布省的一堆地儿。这地名，俺听着都绕口，咱也记不住嘞。反正，就是法国的一个地方，专门产这香槟酒。这不就是跟咱们村王二狗家里专门做豆腐一样嘛。
香槟这玩意儿咋来的？
听说这香槟，老早以前就在法国那旮沓有了。法国那地方还分了老鼻子多块儿，香槟就是其中一块。这就像俺们村，还分东头、西头、南头、北头呢。
法国那个地方在欧洲西部那一片，就是人们最容易活动的那一大块地的中间。法国也不算小了，但跟中国比起来那可小多了，大概是十七分之一，但是和欧洲的一些地方比起来又很大了。那个地方是那种不冷不热的地区，一年四季比较分明，就跟咱们这儿的春秋天差不多。
法国人还给这香槟酒立了规矩，只有他们那儿产的才能叫香槟，别的地方产的，就算是味儿差不多，那也不能叫香槟，只能叫啥“发泡葡萄酒”。这不就是说，只有王二狗家做的豆腐才能叫王二狗豆腐，别人家做的，就算是学着做的，那也不能叫王二狗豆腐。
这香槟咋喝？
俺是没喝过这玩意儿，都是听人家说的。他们说，这香槟得冰镇了喝才好喝。就是放在冰桶里，搁上半个钟头，或者放在冰箱里，搁上三个钟头。这不就是跟俺们夏天喝凉水一样嘛，图个凉快！
- 要我说嘞，这香槟就是有钱人喝的玩意儿。
- 俺们，谁舍得花那个冤枉钱嘞？
- 有那个钱，还不如买两斤猪肉炖粉条子吃呢！
- 不过人家既然有这个讲究，咱也得知道知道，省得以后出去让人笑话。
- 就像李大壮他家闺女，非要学人家穿高跟鞋，结果崴了脚，一个道理。
这香槟酒有啥特别的？
人家都说这法国香槟好，是顶好的气泡酒。还说啥浪漫，啥优雅，俺也不懂。这酒还能喝出花来？不就是个喝的嘛！
听说这香槟地区，那里的环境好，适合酿酒。这不就是说，那里的水土好，种出来的葡萄好，酿出来的酒也好。这跟俺们村的地一样，有的地种出来的苞米就好，有的地种出来的就不行。人家说因为这个地区很特别，所以酿出来的香槟酒也很好，因此法国的这个香槟酒很有名。
俺看嘞，这香槟酒再好，也没俺们村的苞米酒得劲！俺们村的苞米酒，喝了身上热乎乎的，还能解乏。这香槟酒，俺估计也就是个新鲜玩意儿，尝个鲜还行，要是天天喝，那谁受得了嘞！这香槟只有法国香槟地区的才正宗，只有那里产的才能叫香槟，你记住了嘞！
