今天来聊聊我是怎么弄明白植物油和矿物油这两种东西的区别的,刚开始我真的是一头雾水,傻傻分不清!
我是因为家里炒菜的油用完,我寻思去超市看看有啥好油,结果一到货架前我就懵。这么多油,瓶瓶罐罐的,还分啥植物油、矿物油,这都是啥跟啥?我当时就想,不都是油吗?能有啥大区别?于是我就随便拿一瓶,回家做饭去。
后来有一次,我刷手机的时候,看到有人在讨论这个事儿,我才意识到,原来这两种油还真不一样!于是我就开始琢磨,得搞清楚它们到底有啥区别才行。
第一步,先上网搜搜看
遇到不懂的就喜欢上网查查。于是我就在搜索框里输入“植物油 矿物油 区别”这几个字,你别说,还真出来一大堆信息!
- 有的说,植物油是从植物的果实、种子里面榨出来的,比如大豆油、花生油啥的。
- 还有的说,矿物油是从地底下挖出来的石油提炼出来的,我一想,这玩意儿不是加油站里的吗?也能吃?吓我一跳。
- 还说这两种油的成分不一样,一个是啥甘油酯,一个是什么碳氢化合物,这都是些啥东西,我也整不明白!
第二步,看看家里的油瓶子
光看网上的信息还不行,我还得自己动手验证一下。我跑到厨房,把我家的油瓶子拿出来,仔细看看上面的配料表。还真是!我之前随便买的那瓶油,上面写着“大豆油”,还真是植物油!
第三步,我又去一趟超市
为搞清楚矿物油是咋回事,我又跑一趟超市。这回我有目的地去找,发现那些矿物油,基本都不在食品区,而是在日化区,还有一些在汽车用品区!我拿起一瓶矿物油,仔细看看标签,标签上都是说润滑,没一个是能吃的!看来这矿物油,确实是不能吃的那种油,是用在工业上的。
现在我算是搞明白,植物油和矿物油,虽然都叫“油”,但来源和用途都差远!植物油能吃,矿物油可不能吃!以后买油,我可得看清楚,不能再稀里糊涂地随便买!
通过这一番折腾,我感觉自己又长知识!生活中有很多东西,我们都习以为常,但仔细研究一下,还真能发现不少学问!