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我就跟大家伙儿唠唠这龙井茶到底算不算绿茶的事儿。一开始我也搞不明白，就想着龙井那么有名，会不会跟别的绿茶不太一样？
于是我就开始查资料，这一查还真发现不少门道。我先是找些介绍茶叶分类的文章，看半天，总算是弄明白，原来这茶叶按照制作方法可以分成好多种，其中有一种就叫绿茶。
绿茶是啥？简单来说，就是把采下来的新鲜茶叶，经过杀青、揉捻、干燥这几步做出来的茶。这样做出来的茶，颜色是绿的，泡出来的茶汤也是绿的，所以就叫绿茶。
接着我就专门找龙井茶的资料看，发现这龙井茶还真是用绿茶的做法做出来的！龙井茶还是绿茶里很有名的一种，甚至有人说它是“国茶”。这么看来，龙井茶属于绿茶肯定是没跑。
- 后来我还解到，龙井茶的历史那可是相当悠久，据说唐朝就有，到现在都一千多年！
龙井茶历史
- 龙井茶主要产自浙江杭州西湖那一块儿，而且还是中国十大名茶之首！
龙井茶产地
这么一圈解下来，我是彻底明白，龙井茶妥妥的就是绿茶！而且还是绿茶里的佼佼者。以后谁要再问我龙井是不是绿茶，我就可以把这些知识一股脑儿地倒给他听，哈哈！
今天的分享就到这里，也算我实践出真知，还挺有成就感的。弄明白这些平时不解的小知识也挺有意思的！
